ストロベリークリーム入りのパン

Name: ストロベリークリーム入りのパン
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 小麦粉500グラム、ビスケット用; 砂糖125グラム、ビスケット用; サンファン卵®4個、ビスケット用; ミルク1/2カップ、温かい、ビスケット用; イースト15グラム、ビスケット用; 塩1ティースプーン、ビスケット用; バター150グラム、ビスケット用; バター1カップ、トッピング用; 小麦粉1カップ、トッピング用; 粉糖1カップ、トッピング用; 野菜の着色料十分、ピンク; クリーム2カップ; いちご2カップ、新鮮; いちごジャム1カップ

Huevo San Juan®

パンはパン屋の定番ですが、このストロベリークリーム入りのパンの美味しいレシピは、新しい味を試す素晴らしい選択です。イチゴジャム、新鮮なイチゴ、クリームの組み合わせは、どんな味覚も魅了します。焼くのは難しそうに見えるかもしれませんが、実際はとても簡単で、全く価値があります。冷たい牛乳と一緒に楽しんで、この革新的な逸品を味わってください！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 08-04-2020

準備

20 mins

30 mins

低い

ビスケット用には、小麦粉、塩、イーストを混ぜ、牛乳とHuevo San Juan®を加えます。混ぜ合わせ、砂糖を二回に分けて加え、完全に混ぜます。バターを少しずつ加え、滑らかで弾力のある生地になるまで混ぜます。1時間発酵させて、パンチします。トッピング用には、バターを泡立て、小麦粉、粉砂糖、ピンクの植物性着色料を加えます。冷やして覆うのに使用します。 40グラムの生地を分けて丸め、上にトッピングを置きます。20分発酵させ、約180°Cで25分焼きます。冷まします。パンを半分に切り、イチゴジャム、クリーム、新鮮なイチゴを詰めます。