ジャム入りバニラマフィン

Name: ジャム入りバニラマフィン
Prep time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Americana
Ingredients: 小麦粉2 1/4カップ; ベーキングパウダー1ティースプーン; 塩1ティースプーン; バター2/3カップ、(135 グラム) 常温; 練乳1缶、(400 グラム); 卵3個; バニラエッセンス1スプーン; 牛乳2/3カップ; いちごジャム3スプーン; ブラックベリージャム3スプーン

Mafe Jaramillo

とても美味しいバニラマフィンにジャム、あなたはきっと気に入るでしょう。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 17-05-2013

準備

30 mins

低い

オーブンを180℃ (350°F) に予熱します。マフィン型15個に小麦粉を振りかけます。紙のカップを使うこともできます。中くらいの容器で、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。別の中くらいの容器で、ハンドミキサーを使ってバターと練乳をクリーミーになるまで混ぜます。卵を1つずつ加え、バニラエッセンスを加えてよく混ぜます。小麦粉の混合物を3回に分けて加え、牛乳と交互に加え、各材料を加えるたびによく混ぜて均一な混合物を作ります。混合物をマフィン型に注ぎ、20〜25分焼くか、ナイフを挿してきれいに抜けるまで焼きます。オーブンから型を取り出し、マフィンが少し冷めるのを待ちます。スプーンを使って、各マフィンの中心に小さな穴を開け、イチゴとブラックベリーのジャムを詰めます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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ジャム入りバニラマフィン

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