ジャムケーキ

Daniela De Tagle

バターとスパイスの伝統的な美味しいケーキにブラックベリージャムの層が乗っています。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 01-01-2011

準備

中程度

オーブンを180度に予熱します。ケーキを作るために、約20cmの円形の耐熱容器2つを油を塗り、底にパーチメント紙を置きます。耐熱容器に植物スプレーをかけ、スプーン1杯の小麦粉をふりかけます。電動ミキサーで砂糖、バター、バニラを5分間泡立てます。卵を加えて、さらに混ぜ続けます。深めの容器に小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。この混合物をバターの混合物に注ぎ、3〜4分間混ぜます。牛乳を混合物に加え、さらに2〜3分間混ぜます。混合物を2つの耐熱容器に注ぎ、18〜20分間焼くか、つまようじを挿して清潔に出てくるまで焼きます。オーブンから取り出し、ケーキを型から外す前に10分間冷却します。型から外し、ケーキがさらに15分間冷却するのを許可します。 1つのケーキをケーキスタンドの上に置き、ナイフでその上にブラックベリージャムの層を置き、もう1つのケーキで覆います。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

268.4

kcal

13.42%

炭水化物（差し引きによる）

43.2

14.4%

タンパク質

4.3

8.6%

脂質 (Total lipid (fat))

8.6

13.23%

null

100

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提供：

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