ココナッツで飾られたレッドベルベットロール

Name: ココナッツで飾られたレッドベルベットロール
Prep time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 卵4個、卵白と卵黄を分けます; 精製砂糖1/2カップ; 小麦粉1/2カップ; ココア2スプーン; 赤色の着色料4スプーン; フィラデルフィアチーズ®4パッケージ、190 g 各; ココナッツクリーム4スプーン; 粉糖1カップ; ココナッツのすりおろし1カップ; さくらんぼ十分、デコレーション用; 新鮮なミント十分、デコレーション用

Philadelphia

このクラシックなケーキは、クリスマスの時期に共有するのに最適です。濃い赤色の柔らかいスポンジケーキとクリームチーズを使ったクリーミーでリッチなフィリングが特徴です。ココナッツで飾られ、完璧なクリスマスの風味を加えます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 10-01-2017

準備

30 mins

低い

オーブンを180°Cに予熱します。ボウルで卵白を泡立て、体積が倍になるまで泡立てておきます。別のボウルで卵黄と砂糖を泡立て、体積が倍になるまで泡立てます。おきます。ヘラを使って、前の二つの準備を混ぜます。卵の混合物に小麦粉とココアをふるい入れます。優しく折り込むように混ぜ、着色料を加えます。ワックスペーパーを敷いた天板に流し込み、完全に広げて10分間焼きます。ワックスペーパーを外し、湿ったタオルの上に置きます。冷やしておきます。アイシング用に、フィラデルフィア®クリームチーズを泡立て、粉砂糖とココナッツクリームを少しずつ加えます。巻き戻し、クリームを塗り、端から約2 cmの隙間を空けて巻き、15分間冷蔵します。残りのクリームをロールケーキの上に塗り、完全に覆い、削ったココナッツを振りかけます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

309.9

kcal

15.49%

炭水化物（差し引きによる）

32.8

10.93%

タンパク質

5.4

10.8%

脂質 (Total lipid (fat))

18.3

28.15%

null

100

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提供：

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