自家製アップルパイ

Name: 自家製アップルパイ
Prep time: 85 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 小麦粉4カップ、(500 g) 生地のために; バター1 1/4カップ、(300 g) 冷たい、生地のために; 卵1個、生地のために; 液体バニラ1ティースプーン、生地のために; 砂糖3/4カップ、(180 g) 生地のために; バター2スプーン; グリーンアップル6個、皮をむいて角切りにしたもの; 黒糖1/4カップ; シナモン1ティースプーン; カルダモン1/2ティースプーン; クローブ1個; 卵1個、塗るために

Mónica Mateos

このクラシックなリンゴのデザートは、美味しいだけでなく、焼いている間に漂う香りが素晴らしく、すぐに食べたくなることでしょう。大切な人たちと一緒にコーヒーの午後を楽しんでください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 17-06-2016

準備

40 mins

45 mins

低い

オーブンを180°Cに予熱します。生地のために、すべてをフードプロセッサーに入れ、混ぜるまで処理します。軽くこねて、冷蔵庫で10分休ませます。めん棒を使って5mmの厚さに伸ばし、事前に油を塗って小麦粉を振ったパイ型に置きます。余分な生地を切り取り、編みに使うために取っておきます。型を冷蔵庫に保管します。鍋を弱火にかけ、バターを溶かし、リンゴを炒めます。砂糖を加え、液体が減るまで5分間調理します。粉類とクローブを加え、さらに1分間調理します。冷やします。型にリンゴを詰め、残りの生地で編み模様を作って覆います。卵で塗り、40〜45分焼くか、生地がきつね色になるまで焼きます。提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

270.6

kcal

13.53%

炭水化物（差し引きによる）

37.1

12.37%

タンパク質

3.4

6.8%

脂質 (Total lipid (fat))

12.6

19.38%

null

100

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提供：

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