ベリーのチーズケーキ（オーブンなし）

Maria Herrera

美味しいベリーのチーズケーキを作って、その味に驚いてください。オーブンは必要ありません。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 20-05-2013

準備

中程度

熱い水と粉砂糖を混ぜてキャラメルを作ります。キャラメルを甘いビスケットとバターと混ぜて生地を作ります。チーズケーキを作る容器の底に置きます。容器を冷凍庫に10分間置きます。別のボウルで、練乳とクリームチーズ、1カップの牛乳、バニラエッセンスを混ぜ、電子レンジで1分加熱し、無味ゼラチンのパックを加え、もう1カップの牛乳を加えながら中速でハンドミキサーで混ぜます。冷凍庫からベースを取り出し、その上に混ぜたものを置き、冷蔵庫で2時間冷やします。その間にソースを作ります。鍋に水、砂糖、ベリーを入れ、ソースになるまで混ぜます。ソースを2つに分け、一方に無味ゼラチンのパックを加え、ダマがなくなるまで混ぜ、もう一方のソースを加えます。チーズケーキの上にソースをかけ、提供するまで冷蔵庫に保管します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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