卵なし・牛乳なしのチョコレートケーキ

Name: 卵なし・牛乳なしのチョコレートケーキ
Prep time: 31 min
Cook time: 12 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 砂糖1カップ; 小麦粉1 1/2カップ; 重曹1ティースプーン; ココアパウダー3スプーン; 酢1ティースプーン; 塩1少々; 液体バニラ1ティースプーン; オイル5スプーン; 水1カップ; チョコレート250グラム、牛乳なし、トッピング用; 片栗粉2スプーン、トッピング用; 水200ミリリットル、トッピング用

Jana Kitty Chimmi

この卵なし・牛乳なしのチョコレートケーキの珍しいレシピは少し手間がかかりましたが、最後には指を舐めたくなるほど美味しく仕上がりました。気に入っていただけると嬉しいです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 11-11-2013

準備

19 mins

12 mins

中程度

小麦粉を砂糖、塩、重曹と混ぜます。ココアを加え、全体をよく混ぜます。指で3つの穴を作り、1つに油、もう1つに酢、最後の1つにバニラを入れます。その上に水を注ぎ、注意深く全体を混ぜます。型に流し込み、予熱した180℃のオーブンで20-25分焼きます。冷まします。トッピング用に、片栗粉を水で溶かします。ダマがなくなったら鍋に入れて温めます。チョコレートを加え、溶けるまでかき混ぜます。出来上がったら、少し冷ましてから、すでに冷えたケーキの上にかけます。少なくとも12時間冷蔵庫に入れます。味わう前に数分取り出し、チョコレートをたっぷり楽しむ準備をしましょう。使用する型は20x30の四角いものです。