バースデーチョコレートダブルケーキ

Mafe Jaramillo

子供のパーティーに最適で、誰もがこの美味しいケーキを気に入るでしょう。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 15-05-2013

準備

低い

オーブンを180℃（350℉）に予熱します。2つの型（直径20cmと10cm）に油を塗り、小麦粉を振りかけます。小さな容器にココアと温かい牛乳を混ぜて溶かします。中くらいの容器に小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。ハンドミキサーでバターと練乳を中速で30秒間混ぜます。容器の縁を掃除し、再度クリーミーになるまで混ぜます。卵と卵黄を1つずつ加え、よく混ぜます。バニラエッセンスを加え、速度を低くし、小麦粉の混合物を3回に分けて交互にココアと牛乳の混合物を加えます（小麦粉で始まり、小麦粉で終わります）。50分間、またはケーキの中心にナイフを挿入して清潔に出てくるまでよく混ぜます。オーブンから取り出します。カバー用に、大きな鍋にジャムとバターを入れ、中火で常にかき混ぜながら5分間調理します。火から下ろし、チョコレートの小片を加え、溶けるまで混ぜます。混合物を冷まします。生クリームを加え、ハンドミキサーを使ってカバーをよく泡立てます。冷蔵庫で保管します。 2つのケーキを型から外し、小さい方を大きい方の上に置き、ヘラでチョコレートで覆います。カラースプリンクルで飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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バースデーチョコレートダブルケーキ

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