コーヒー冷たいケーキ

Sara Salame

このコーヒー冷たいケーキを試してみてください。とても美味しいレシピですので、家族や友達と共有してください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 06-03-2018

準備

中程度

1/2本のバターとブラウンシュガーを泡立て、統合されたら、3つの卵、1 1/2スプーンのバニラ、1 1/4カップのサワークリームを加え、混ぜ続けます。ケーキの乾燥材料をふるい入れ、ダマができないようにします。これを前の混合物に統合します。混合物を型に流し込み、190°Cで1時間焼くか、つまようじを刺してきれいに抜けるまで焼きます。コーヒークリームのために：ボウルで卵白を湯煎で泡立て、水に触れないようにし、蒸気だけにします。タルトクリームを加え、3分後に粉砂糖を加え、コーヒーを追加して混ぜます。火から下ろし、電動ミキサーでボウルの中でピークが形成されるまで泡立てます。ミキサーの泡立て器をパドルタイプに交換します（そのアクセサリーがない場合は、シリコンまたは木製のヘラを使って手動で行います）。切ったバターを少しずつ加え、クリーミーな生地になるまで混ぜ続けます。30分間冷蔵します。オーブンからケーキを取り出し、冷まして型から外します。冷蔵庫からクリームを取り出し、ヘラやスパチュラを使ってケーキを覆い、最後に上に少しのインスタントコーヒーを振りかけます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

384.2

kcal

19.21%

炭水化物（差し引きによる）

45.3

15.1%

タンパク質

4.4

8.8%

脂質 (Total lipid (fat))

20.9

32.15%

null

100

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提供：

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コーヒー冷たいケーキ

材料

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