グルテンフリーの人参ケーキ

Name: グルテンフリーの人参ケーキ
Prep time: 80 min
Cook time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: グルテンフリーの小麦粉2カップ; ベーキングパウダー1 1/2スプーン; 重曹1スプーン; 塩1/2スプーン; シナモンパウダー3スプーン; ナツメグ1/2カップ; 生姜1スプーン、粉砕; 植物油1カップ; 砂糖1カップ; 黒糖1/2カップ; 卵3個; バニラエッセンス1スプーン; 牛乳1/2カップ; にんじん3カップ; ナッツ1/2カップ、刻んだもの; バター1カップ、アイシング用; チーズクリーム2パッケージ、アイシング用、各190g; 粉糖1 1/2カップ、アイシング用; バニラエッセンス1スプーン、アイシング用; ナッツ十分、飾り用に刻んだもの

Marielle Henaine

健康的で美味しいケーキを食べることは可能であり、それがどれほど簡単か信じられないでしょう。このグルテンフリーの人参ケーキのレシピをお試しください。従来のものと同じくらいふわふわです。

この人参ケーキを完璧に仕上げるためには、オーブンを頻繁に開けないように注意してください。そうしないと、スポンジが沈んでしまいます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 03-05-2019

準備

30 mins

50 mins

低い

オーブンを180℃に予熱します。ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩、シナモン、ナツメグ、生姜を混ぜます。ミキサーに油、砂糖、ブラウンシュガー、卵、バニラを入れ、混ぜ合わせます。乾燥材料を少しずつ加え、牛乳と交互に混ぜます。人参とクルミを加え、均一な混合物になるまで混ぜます。グルテンフリーの小麦粉を使用して、直径25cmの型に事前に油を塗り、小麦粉を振ったものに生地を流し込みます。30分焼いたら取り出し、冷まします。アイシング用に、バターとクリームチーズを泡立て、砂糖とバニラを加えて滑らかな混合物になるまで混ぜます。使用するまで冷蔵します。ケーキを型から外し、スポンジのディスクの一つに少しアイシングをのせます。その上にもう一つを置き、残りのアイシングで覆います。刻んだクルミで飾り、提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

369.5

kcal

18.48%

炭水化物（差し引きによる）

47.6

15.87%

タンパク質

1.8

3.6%

脂質 (Total lipid (fat))

19.9

30.62%

null

100

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提供：

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ヒント

スポンジが沈まないように、頻繁にオーブンを開けないでください。グルテンフリーの小麦粉は、スーパーマーケットや専門店で見つけることができます。通常はグルテンフリーのデンプンと小麦粉の混合物です。

グルテンフリーの人参ケーキ

材料

準備

栄養情報

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