おいしい焼かないチョコレートケーキ

Name: おいしい焼かないチョコレートケーキ
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 小麦粉4カップ、ふるい入れたもの、クレープ用; ココア2カップ、クレープ用; 卵8個、クレープ用; 砂糖1/2カップ、クレープ用; 塩1ティースプーン、クレープ用; バター1/2カップ、溶かしたもの、クレープ用; ミルク3カップ、クレープ用; チョコレート1 1/2カップ、刻んだもの、アイシング用; ホイップクリーム3カップ、温かいもの、アイシング用; ココア十分、デコレーション用; 砂糖の紙吹雪十分

Liverpool

簡単にケーキを作りたいけどオーブンがない？もう悩まないで、このチョコレートケーキのレシピでクレープを使ってストーブで調理できます。Westinghouse®のグレー大理石のノンスティッククレープ鍋を使えば、くっつくことなく簡単に作れます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 27-04-2022

準備

30 mins

低い

ボウルに小麦粉を入れ、ココアをふるい入れ、卵を一つずつ加えます。次に、砂糖、塩、溶かしたバターを加えます。混ぜ始め、牛乳を注ぎ入れ、均一で少し濃厚な生地になるまで混ぜます。 Westinghouse®のグレー大理石のノンスティッククレープ鍋を中火で1分加熱し、温度を低火に下げて、クレープ鍋に混合物をおたま一杯分流し込み、持ち手を持って優しく回して混合物を全体に広げます（木製またはシリコンのスパチュラを使って広げることができます）。

クレープを3分間調理し、裏返してさらに2分間調理し、残りの混合物でこのプロセスを繰り返します。30〜40枚のクレープが得られます。取っておきます。刻んだチョコレートを温かいホイップクリームと混ぜて、全てが完全に混ざるまでシリコンスパチュラを使います。半濃厚な混合物が得られたら、30分間冷蔵します。アイシングが冷えたら、ハンドミキサーを使ってその体積が2倍になるまで泡立てます。クレープをケーキ台または広い皿に置き、その後、スパチュラを使ってアイシングの層を加え、ケーキが形成されるまでこの手順を繰り返します。最後に、焼かないチョコレートケーキの表面だけをアイシングで覆います。ココアと砂糖のコンフェッティを振りかけて飾ります。牛乳と一緒に楽しんでください。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

302.1

kcal

15.11%

炭水化物（差し引きによる）

27.4

9.13%

タンパク質

5.6

11.2%

脂質 (Total lipid (fat))

20.7

31.85%

null

100

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提供：

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