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クリームチーズとチョコレートガナッシュのオレオクッキー・マフィン
クリームチーズとチョコレートガナッシュのオレオクッキー・マフィン
Melissa Lovato Giles
オレオクッキーが真ん中に入ったオレンジ風味の美味しいカップケーキとクリームチーズ入りのチョコレートガナッシュです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 15-02-2012
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材料
27
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オリジナル
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オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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小麦粉4カップ
砂糖2カップ
ベーキングパウダー1スプーン
ベーキングパウダー2ティースプーン
液体バニラ2スプーン
オレオクッキー27個
卵2個
オレンジのすりおろし1ティースプーン
バター8スプーン、溶かした
塩1ティースプーン
チーズクリーム200グラム
アルプラ® フルーツ ピーチ400グラム、(ベティ・クロッカーのアイシング)
牛乳2カップ
小麦粉1 1/10libra
砂糖14.11onza
ベーキングパウダー0.48onza
ベーキングパウダー0.32onza
液体バニラ1.01onza líquida
オレオクッキー27個
卵2個
オレンジのすりおろし0.07onza
バター3 4/5onza、溶かした
塩0.22onza
チーズクリーム7.05onza
アルプラ® フルーツ ピーチ14 7/8onza líquida、(ベティ・クロッカーのアイシング)
牛乳16 7/8onza líquida
小麦粉4カップ
砂糖2カップ
ベーキングパウダー1スプーン
ベーキングパウダー2ティースプーン
液体バニラ2スプーン
オレオクッキー27個
卵2個
オレンジのすりおろし1ティースプーン
バター8スプーン、溶かした
塩1ティースプーン
チーズクリーム14 4/5cucharada
アルプラ® フルーツ ピーチ1 3/4taza、(ベティ・クロッカーのアイシング)
牛乳2カップ
小麦粉4カップ
砂糖2カップ
ベーキングパウダー1スプーン
ベーキングパウダー2ティースプーン
液体バニラ2スプーン
オレオクッキー27個
卵2個
オレンジのすりおろし1ティースプーン
バター8スプーン、溶かした
塩1ティースプーン
チーズクリーム200グラム
アルプラ® フルーツ ピーチ400グラム、(ベティ・クロッカーのアイシング)
牛乳2カップ
準備
30 mins
中程度
大きなボウルで小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、皮をすべて混ぜます。
他の材料を少しずつ加え、牛乳、卵、バニラ、常温のバターを混ぜ、ダマが消えるまで混ぜます。
すべての混ぜたものを絞り袋または袋に入れ、穴を開けます。
混ぜたものを事前に油を塗ったマフィン型に流し込み、カップを3分の1まで入れ、クッキーを加え、オーブンに入れます。
オーブンは200度に予熱しますが、マフィンを入れる時に180度に下げて、8分後にマフィンを取り出し、さらに混ぜたものを半分まで加えてクッキーを覆うようにします。
マフィンをオーブンに10〜15分置くか、焼き上がるまで(つまようじで焼き具合を確認し、きれいに出てくるまで刺します)取り出し、30分冷まします。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
269.7
kcal
13.49%
炭水化物(差し引きによる)
39.9
g
13.3%
タンパク質
4.8
g
9.6%
脂質 (Total lipid (fat))
10.2
g
15.69%
null
100
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プレゼンテーション
チョコレートガナッシュと常温のクリームチーズを混ぜ、お好みでデコレーションします。
ヒント
焼き温度はオーブンによって異なるので、マフィンに注意してください。クリームチーズはガナッシュの味を完全に変え、シルキーな食感を与えます。
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評価
(1)
Ana Vanessa Lopez Camacho
2013-01-17 15:39:16 +0000 +0000
k sabroso Mmmmmmmmm
クリームチーズとチョコレートガナッシュのオレオクッキー・マフィン
Melissa Lovato Giles
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Melissa Lovato Giles