クラシックなガラバトクッキーとカバー

Name: クラシックなガラバトクッキーとカバー
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 小麦粉1 2/3カップ; 砂糖1/2カップ; 塩1/2ティースプーン; 卵1個; 液体バニラ1ティースプーン; バター2/3カップ、常温の（125 g）をキューブ状に; ダークチョコレート1カップ、ガナッシュ用）; ホイップクリーム1/2カップ、温かい（ガナッシュ用）; ダークチョコレート1カップ、溶かした、デコレーション用とカバー用; ホワイトチョコレート1/4カップ、デコレーション用

Deborah Dana

このバージョンのガラバトクッキーは美味しく、簡単に作れます。クリーミーなビターチョコレートのガナッシュを詰めたバターサンドイッチクッキーで、さらにチョコレートをかけて、たまらなく美味しいです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 25-08-2016

準備

30 mins

15 mins

中程度

オーブンを180°Cに予熱し、クッキーシートに油を塗ります。小麦粉の山を作り、その中心に砂糖、塩、卵、バニラを置きます。指で溶かし、バターを加えて混ぜます。生地を15分冷蔵します。小麦粉をふるった表面で麺棒を使って延ばし、型抜きでクッキーを切ります。クッキーをシートに置き、15分焼くか、黄金色になるまで焼き、冷まします。ガナッシュ用に、生クリームを温めてチョコレートと混ぜて統合します。フィリングでクッキーをサンドイッチし、半分のクッキーをビターチョコレートで飾り、冷蔵庫で10分冷やして提供します。残りのクッキーはビターチョコレートで覆い、ホワイトチョコレートで飾ります。冷蔵庫で10分冷やして提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

479.5

kcal

23.98%

炭水化物（差し引きによる）

43.2

14.4%

タンパク質

12%

脂質 (Total lipid (fat))

31.7

48.77%

null

100

null

提供：

KiwiProに登録して、このレシピのカロリーと栄養情報を知りましょう！

ログインしてKiwiProに購読する

クラシックなガラバトクッキーとカバー

材料

準備

栄養情報

プレゼンテーション

ヒント

クラシックなガラバトクッキーとカバー

材料

準備

栄養情報

プレゼンテーション

ヒント

ニュースレターに登録する