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カモテス・ポブラーノス
カモテス・ポブラーノス
Sara Salame
プエブラの代表的なレシピの一つ、カモテス・ポブラーノスは、どんな occasion にもぴったりの美味しいお菓子で、みんなに喜ばれます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 29-09-2013
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材料
15
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オリジナル
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Medidas
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サツマイモ2キロ、茹でて皮をむいたもの
砂糖1 1/2キロ
水2カップ
液体バニラ1/2ティースプーン
コーンハニー個
サツマイモ4 2/5libra、茹でて皮をむいたもの
砂糖3.31libra
水16 7/8onza líquida
液体バニラ0.08onza líquida
コーンハニー個
サツマイモ53 1/3taza、茹でて皮をむいたもの
砂糖7 1/2taza
水2カップ
液体バニラ1/2ティースプーン
コーンハニー個
サツマイモ2キロ、茹でて皮をむいたもの
砂糖1 1/2キロ
水2カップ
液体バニラ1/2ティースプーン
コーンハニー個
準備
1h
低い
砂糖と水を火にかけ、硬い玉の状態になるまで煮る。その後、カモテとバニラを加え、ペースト状になるまで煮続ける。
冷えるまで泡立てる。カモテを形成し、ワックスペーパーを敷いたトレイの上に置き、一晩置いておく。ハチミツで艶を出し、完全に乾燥させ、中国紙またはワックスペーパーで包む。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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評価
(1)
tomas Sánchez Domínguez
2020-02-28 12:03:45 +0000 +0000
Sencilla y práctica ,por lo mismo ,cuatro estrellas , el camote o dulce de camote ,un buen postre ,nutritivo por su alto valor calórico , económico y fácil de preparar
カモテス・ポブラーノス
Sara Salame
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Sara Salame