オレヒタス

Name: オレヒタス
Prep time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Internacional
Ingredients: パイ生地個; 砂糖個; 卵個

María Fernanda Hernandez

友達とのコーヒータイムや午後のおやつとして最適なクラシックなオレヒタスのレシピです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 10-06-2013

準備

40 mins

低い

オーブンを200ºCに予熱します。生地を伸ばしますが、薄くしすぎないようにします。卵を軽く泡立て（白身と黄身を混ぜるだけ）、パイ生地に塗ります。砂糖を振りかけます。両側から中心に向かって巻きます。外側に卵を塗り、さらに砂糖を振りかけます。 1 cm幅のスライスに切り、星型の紙を敷いた天板に置き、上にさらに砂糖を振りかけます。約15-20分焼くか、きつね色になるまで焼きます。ラックの上で冷まします。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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提供：

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オレヒタス

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