ヴィーガンジンジャークッキー

Name: ヴィーガンジンジャークッキー
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: ココナッツオイル1/2カップ; 砂糖1/4カップ; 砂糖1/3カップ; 小麦粉2カップ; シナモン1/2ティースプーン; ナツメグ1/4ティースプーン; クローブ1/4ティースプーン; 生姜1 1/2ティースプーン; ベーキングパウダー1/2ティースプーン; 塩1/2ティースプーン; メープルシロップ1/4カップ; アーモンドミルク1/4カップ; 粉糖1カップ、グレーズ用; レモンジュース3スプーン、グレーズ用; グレーズ十分、赤と緑、飾り用

Mónica Mateos

クリスマスがあなたのお気に入りの季節であることを知っているので、スパイスの絶妙でバランスの取れた組み合わせを持つこのヴィーガンジンジャークッキーには、きっと抵抗できないでしょう。アーモンドミルクのグラスと一緒に楽しんでください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 15-11-2017

準備

35 mins

15 mins

低い

オーブンを180°Cに予熱する。ボウルにココナッツオイル、砂糖、ブラウンシュガーを混ぜ、少しずつ小麦粉、シナモン、ナツメグ、クローブ、生姜、ベーキングパウダー、塩、メープルシロップ、アーモンドミルクを加え、混ぜる。ラップで包んで20分冷蔵する。薄力粉を振った表面の上に生地を広げ、ジンジャーブレッドマンと星のクッキー型で切り抜く。天板に並べて15分焼く。冷ましておく。グレーズ用：粉砂糖とレモン汁を混ぜる。絞り袋に入れる。クッキーを飾り、乾燥させてアーモンドミルクのグラスと一緒に楽しむ。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

384.6

kcal

19.23%

炭水化物（差し引きによる）

21.67%

タンパク質

2.8

5.6%

脂質 (Total lipid (fat))

12.9

19.85%

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100

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