いちごのパンナコッタ

Name: いちごのパンナコッタ
Prep time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: いちご200グラム、葉なし; ホイップクリーム250ミリリットル; 牛乳250ミリリットル; ゼラチン1ソース、または大さじ1; 砂糖3スプーン

Lorenza Avila

イタリアの典型的なデザートで、クリームのゼリーのようなものでイチゴが入っています。春や夏にぴったりの軽やかで美味しいデザートで、簡単に作れます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 04-12-2009

準備

40 mins

低い

200グラムのイチゴを混ぜます。牛乳、クリーム、砂糖を加え、よく混ざるまでさらに混ぜます。混ぜたものを鍋に入れ、弱火で温めます。ゼラチン（または無味のゼラチン）を1/4カップの冷水に入れ、 hidratate させた後、溶けるまで加熱します。イチゴの混ぜたものに加え、よく混ぜて火から下ろします。沸騰させてはいけません、切れる可能性があります。混ぜたものを150mlの型4つに入れます。ラップで覆い、冷蔵庫で冷やします。できれば一晩中。デコレーション用のソースを準備するために、50グラムのイチゴを砂糖と一緒にフードプロセッサーで混ぜます。サーブする際は、パンナコッタを皿に移し、イチゴソースをかけます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。

提供：

KiwiProに登録して、このレシピのカロリーと栄養情報を知りましょう！

ログインしてKiwiProに購読する

いちごのパンナコッタ

材料

準備

栄養情報

ニュースレターに登録する