モリタチリのサルサ・マチャ

Name: モリタチリのサルサ・マチャ
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: カノーラ油3カップ; にんにく2個; チリモリータ2カップ、尻尾なし; ピーナッツ1/2カップ; カボチャの種1/2カップ; ごま1/2カップ; ブルーベリー1/2カップ; 海の塩2スプーン; マコーミックのマヨネーズ21つの瓶、モンテレイのレイアドス、空のきれいな190gの容量

McCormick®

このサルサ・マチャはスモーキーでピリッとした風味があり、わずかに甘いノートがすべての風味を引き立てます。手羽先、豚のスペアリブ、または天ぷらの野菜などのスナックと一緒に楽しむのに最適です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 14-12-2020

準備

15 mins

10 mins

低い

小鍋で中火で油を熱し、ニンニクを加えて5分間柔らかくなるまで調理します。モリタチリを加え、20秒間だけ調理し、すべてを油から取り出します。同じ油で、ピーナッツ、南瓜の種、ゴマをその順に調理します。各追加の間に約2分かけて、すべての種が完璧に焼き色が付くようにします。ゴマを加えたら火を消し、種が入ったまま冷まします。油が冷めたら、種をこし、取っておきます。チリ、ニンニク、クランベリー、海の塩、チリ油をブレンドします。モリタチリのサルサ・マチャをマコーミック®のマヨネーズ瓶に注ぎ、いつでも楽しんでください。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

712.6

kcal

35.63%

炭水化物（差し引きによる）

14.4

4.8%

タンパク質

5.6

11.2%

脂質 (Total lipid (fat))

112.31%

null

100

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提供：

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