ホワイトソース（ベシャメル）
このソースは多くの伝統的なレシピの基本として使われるため、料理の基本です。ソースはクリーミーな材料とスパイスの美味しい混合物です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
公開日： 06-01-2010
7 コメント
235
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コレクション
スーパーリスト
材料
10
ポーション
ポーション
準備
17 mins
中程度
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
139.8
kcal
6.99%
炭水化物（差し引きによる）
7.9
g
2.63%
タンパク質
3.4
g
6.8%
脂質 (Total lipid (fat))
10.7
g
16.46%
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100
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提供： ![USDA]( "USDA")
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