チポトレとトマトのソース

Name: チポトレとトマトのソース
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: トマト6個、ボールタイプ; たまねぎ1個、細かく刻んだ; 新鮮なコリアンダー1/4カップ、刻んだ; レモンジュース3スプーン; オリーブオイル2スプーン; にんにく2歯; チポトレチリ4スプーン、刻んだ（缶詰）; 塩個、お好みで

Kiwilimón

チポトレとトマトのソースは、タコス、肉、鶏肉、エンチラーダなどの付け合わせに使用できます。焼いたトマト、玉ねぎ、チポトレ、スパイスをベースにしています。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 20-08-2013

準備

20 mins

低い

中火でコマルを置き、トマトの皮が軽く焦げるまで焼きます。（約10分）オーブンから取り出し、皮をむいて、角切りにします。大きな深い容器でトマト、玉ねぎ、コリアンダー、レモン汁、油、ニンニク、チポトレ、塩を混ぜます。そのままソースを使うこともできますし、滑らかなソースが欲しい場合は、ブレンダーで攪拌し、こすこともできます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。

提供：

KiwiProに登録して、このレシピのカロリーと栄養情報を知りましょう！

ログインしてKiwiProに購読する

チポトレとトマトのソース

材料

準備

栄養情報

ニュースレターに登録する