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ジャマイカソース
ジャマイカソース
Casa La Mandarina
このハイビスカスの甘酸っぱいソースを、ヨーグルトゼリーやチーズケーキなど、すべてのデザートに加えてください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 26-01-2011
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
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カップ、スプーン
Medidas
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赤ワイン1/4リットル
ジャマイカの濃縮液1カップ
コーンハニー1/2カップ
水1/4カップ
砂糖8スプーン
コーンスターチ2スプーン
赤ワイン8.45onza líquida
ジャマイカの濃縮液10.93onza
コーンハニー6.13onza
水2.11onza líquida
砂糖3 2/5onza
コーンスターチ0.57onza
赤ワイン1taza
ジャマイカの濃縮液1カップ
コーンハニー1/2カップ
水1/4カップ
砂糖8スプーン
コーンスターチ2スプーン
赤ワイン1/4リットル
ジャマイカの濃縮液1カップ
コーンハニー1/2カップ
水1/4カップ
砂糖8スプーン
コーンスターチ2スプーン
準備
25 mins
中程度
鍋にワインを注ぎ、アルコールを蒸発させた後、ハイビスカスの濃縮液、砂糖、コーンシロップを加え、10分間煮る。
その後、コーンスターチを水に溶かし、ソースに注ぎ、中火で軽い蜜状になるまでしばらく煮る。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
125.9
kcal
6.3%
炭水化物(差し引きによる)
27.8
g
9.27%
タンパク質
0
g
0%
脂質 (Total lipid (fat))
0
g
0%
null
100
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