カヘタ

カヘタ、またはヤギのミルクのキャラメルは、メキシコのセラヤ地域から来ています。そのまま食べることもできますし、カヘタを使ったデザート(クレープなど)にも利用できます。
レビュー: Kiwilimónの編集チーム

公開日: 18-02-2010

カヘタ
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材料

8
ポーション
Medidas

準備

1h 25 mins
低い

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
122.8
kcal
6.14%
炭水化物(差し引きによる)
22.5
g
7.5%
タンパク質
2.5
g
5%
脂質 (Total lipid (fat))
2.8
g
4.31%
null
100
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提供: USDA

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ヒント

カヘタは1〜2ヶ月前に作ることができます。

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