冷製きゅうりスープ

さっぱりとしたレシピで、ミントのアクセントが効いた冷製きゅうりスープは、暑い日のディナーやランチの前菜として最適です。
レビュー: Kiwilimónの編集チーム

公開日: 27-06-2016

冷製きゅうりスープ
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材料

4
ポーション
Medidas

準備

30 mins
低い

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
43.2
kcal
2.16%
炭水化物(差し引きによる)
5.5
g
1.83%
タンパク質
2.2
g
4.4%
脂質 (Total lipid (fat))
1.6
g
2.46%
null
100
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提供: USDA

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プレゼンテーション

スープを盛り付けるときは、きゅうりの切り身やミントの葉で飾ることができます。

ヒント

スープに新鮮な生姜のアクセントを加えると、新しい味わいになります。

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