伝統的なオニオンスープ

この伝統的なオニオンスープのレシピは、バター、白ワイン、グラタンしたエメンタールチーズの美味しい組み合わせで絶品です。チーズがたっぷりで、味に溶け込むでしょう。
レビュー: Kiwilimónの編集チーム

公開日: 25-05-2017

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材料

4
ポーション
Medidas

準備

30 mins
20 mins
低い

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
82.1
kcal
4.1%
炭水化物(差し引きによる)
12.2
g
4.07%
タンパク質
3
g
6%
脂質 (Total lipid (fat))
2.1
g
3.23%
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100
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提供: USDA

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プレゼンテーション

タイムで飾られたスープ皿に、パンを添えて。

ヒント

玉ねぎを炒めるときは、炒めすぎないことが重要です。柔らかくなり、カリッとした食感を保つ必要があります。

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