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レンズ豆とエンドウ豆のスープ
レンズ豆とエンドウ豆のスープ
Lorenza Ávila
このレンズ豆とエンドウ豆のスープは非常に栄養価が高く、満腹感があります。冬の一日に最適です。
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Kiwilimónの編集チーム
公開日: 13-01-2022
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材料
4
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オリジナル
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Medidas
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ベーコン3スライス
たまねぎ1個、刻んだ
にんじん1個、刻んだ
ポロ1/4カップ、刻んだ
にんにく1歯、刻んだ
鶏のコンソメ6カップ
レンズ豆1/2カップ
乾燥エンドウ豆1/2カップ
じゃがいも1/2個、大きいおろし
ハムの骨1個
セロリ1/4カップ、葉を刻んだ
タイム1/4ティースプーン
ローレル1ページ
赤ワイン2スプーン
ベーコン3スライス
たまねぎ1個、刻んだ
にんじん1個、刻んだ
ポロ0.93onza、刻んだ
にんにく1歯、刻んだ
鶏のコンソメ50 7/10onza líquida
レンズ豆3.57onza
乾燥エンドウ豆0.84onza
じゃがいも1/2個、大きいおろし
ハムの骨1個
セロリ0.95onza、葉を刻んだ
タイム1/4ティースプーン
ローレル1ページ
赤ワイン1.01onza líquida
ベーコン3スライス
たまねぎ1個、刻んだ
にんじん1個、刻んだ
ポロ1/4カップ、刻んだ
にんにく1歯、刻んだ
鶏のコンソメ6カップ
レンズ豆1/2カップ
乾燥エンドウ豆1/2カップ
じゃがいも1/2個、大きいおろし
ハムの骨1個
セロリ1/4カップ、葉を刻んだ
タイム1/4ティースプーン
ローレル1ページ
赤ワイン2スプーン
ベーコン3スライス
たまねぎ1個、刻んだ
にんじん1個、刻んだ
ポロ1/4カップ、刻んだ
にんにく1歯、刻んだ
鶏のコンソメ6カップ
レンズ豆1/2カップ
乾燥エンドウ豆1/2カップ
じゃがいも1/2個、大きいおろし
ハムの骨1個
セロリ1/4カップ、葉を刻んだ
タイム1/4ティースプーン
ローレル1ページ
赤ワイン2スプーン
準備
1h
中程度
ベーコンを炒めて脂を出し、玉ねぎ、ニンジン、ポロ、ニンニク、セロリを加え、数分間置く。
レンズ豆、エンドウ豆、じゃがいも、タイム、ローリエの葉、ハムの骨、コンソメを加え、すべてが柔らかくなるまで弱火で約45分煮る。
ワインを加え、塩と胡椒で味を調え、ローリエの葉とハムの骨を取り除く(付いている肉をすべて取り除く)。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
198.1
kcal
9.91%
炭水化物(差し引きによる)
24.8
g
8.27%
タンパク質
14.4
g
28.8%
脂質 (Total lipid (fat))
4.2
g
6.46%
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100
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評価
(1)
Laura Luna
2020-09-30 15:31:38 +0000 +0000
Deliciosa 😋😋😋
レンズ豆とエンドウ豆のスープ
Lorenza Ávila
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