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ピスタチオとアーティチョークのスープ
ピスタチオとアーティチョークのスープ
Deborah Dana
挽いたピスタチオとアーティチョークの美味しいスープを使ったこの革新的なレシピを試してみてください。味に感動することでしょう!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 28-11-2009
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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アーティチョークの心臓6個、新鮮な
無塩のピスタチオの粉200グラム
小麦粉1ティースプーン
チキンブロス6カップ
クリーム2ティースプーン
胡椒お好みで
オリーブオイル1ティースプーン
アーティチョークの心臓6個、新鮮な
無塩のピスタチオの粉7.05onza
小麦粉0.09onza
チキンブロス50 2/3onza líquida
クリーム1/3onza líquida
胡椒お好みで
オリーブオイル0.17onza líquida
アーティチョークの心臓6個、新鮮な
無塩のピスタチオの粉1.54taza
小麦粉1ティースプーン
チキンブロス6カップ
クリーム2ティースプーン
胡椒お好みで
オリーブオイル1ティースプーン
アーティチョークの心臓6個、新鮮な
無塩のピスタチオの粉200グラム
小麦粉1ティースプーン
チキンブロス6カップ
クリーム2ティースプーン
胡椒お好みで
オリーブオイル1ティースプーン
準備
1h
中程度
鶏のスープを沸騰させ、小麦粉を加えます。
アーティチョークのハートを柔らかくなるまで加えます。
スープをブレンダーに移し、細かく混ぜます。
スープをこし、鍋に戻して煮続け、クリームと挽いたピスタチオの3/4を加えます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
87.8
kcal
4.39%
炭水化物(差し引きによる)
7.6
g
2.53%
タンパク質
4.3
g
8.6%
脂質 (Total lipid (fat))
5
g
7.69%
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100
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サーブする際に、皿に挽いたピスタチオの大さじ1を置き、その瞬間に提供します。
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