パプリカクリーム

Name: パプリカクリーム
Prep time: 55 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: たまねぎ1/2個、切り刻んだもの; にんにく3歯、皮付き; 赤いパプリカ1 1/2個、種を取り除いて半分に切ったもの; パプリカ1 1/2個、オレンジ色で、種を取り除いて半分に切ったもの; トマト3個、種を取り除いて四分の一に切ったもの; オリーブオイル2スプーン; 塩十分; ブラックペッパー十分、新鮮に挽いたもの; タイム十分、新鮮; 初め に、蒸発乳2カップ; 山羊のチーズ1/2カップ; チキンブロス1カップ; バター1スプーン; サワークリーム十分、飾り用; パプリカ1個、細切りにして飾り用; トマトチェリー1/4カップ、色とりどりで半分に切ったもの、飾り用; 山羊のチーズ1/4カップ、崩したもの、飾り用; バジル十分、飾り用; タイム十分、飾り用

Lorenza Ávila

今週の食事にぴったりの付け合わせをこのローストパプリカクリームのレシピで作りましょう。パンと一緒に楽しめます。

ローストした野菜はこのレシピにより良い味を与えますが、オーブンで焼きたくない場合は、オリーブオイルで鍋で全てを炒めることができます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 27-05-2019

準備

20 mins

35 mins

低い

オーブンを200°Cに予熱します。オーブン用トレイに玉ねぎ、ニンニク、パプリカ、トマトを分散させ、オリーブオイル、塩、コショウ、タイムを振りかけます。野菜が柔らかくなるまで約25分間焼きます。ニンニクの皮を取り、残りの野菜、エバミルク、クリームチーズ、鶏肉のブロスと一緒にブレンドします。必要に応じてこします。バターを使って鍋を熱し、クリームを注いで沸騰させ、10分間またはとろみがつくまで煮て、味を調整します。クリームを深い皿に盛り、クリーム、パプリカ、チェリートマト、山羊のチーズ、バジル、タイムで飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

151.9

kcal

7.6%

炭水化物（差し引きによる）

6.7

2.23%

タンパク質

6.4

12.8%

脂質 (Total lipid (fat))

11.1

17.08%

null

100

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提供：

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ヒント

時間の都合で野菜をオーブンでローストしたくない場合は、オリーブオイルで鍋で全てを炒めることができます。

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