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チポトレチリ入り豆スープ
チポトレチリ入り豆スープ
Milpa Real
チポトレチリを使った豆スープ、クリームと新鮮なコリアンダーを添えて、ミルパ・レアルのトトポスと一緒に提供します。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 28-12-2010
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材料
4
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オリジナル
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Medidas
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オリーブオイル1ドリズル
たまねぎ1バー、細かく刻んだ
赤ピーマン1バー、種を取り除き、刻んだ
にんにく2少々、みじん切り
コミノ1ドリズル、粉末
オレガノ1ドリズル、粉末
チキンブロス4カップ
チポトレチリ2ドリズル、刻んだ
トマト1/2カップ、新鮮な刻み
新鮮なコリアンダー1ドリズル、新鮮な刻み
クリーム1/2カップ
塩1/4ドリズル
トトポ ミルパ レアルお好みで
ピントビーン1カップ、事前に調理された
オリーブオイル1ドリズル
たまねぎ1バー、細かく刻んだ
赤ピーマン1バー、種を取り除き、刻んだ
にんにく2少々、みじん切り
コミノ1ドリズル、粉末
オレガノ1ドリズル、粉末
チキンブロス4カップ
チポトレチリ2ドリズル、刻んだ
トマト1/2カップ、新鮮な刻み
新鮮なコリアンダー1ドリズル、新鮮な刻み
クリーム1/2カップ
塩1/4ドリズル
トトポ ミルパ レアルお好みで
ピントビーン7.23onza、事前に調理された
オリーブオイル1ドリズル
たまねぎ1バー、細かく刻んだ
赤ピーマン1バー、種を取り除き、刻んだ
にんにく2少々、みじん切り
コミノ1ドリズル、粉末
オレガノ1ドリズル、粉末
チキンブロス4カップ
チポトレチリ2ドリズル、刻んだ
トマト1/2カップ、新鮮な刻み
新鮮なコリアンダー1ドリズル、新鮮な刻み
クリーム1/2カップ
塩1/4ドリズル
トトポ ミルパ レアルお好みで
ピントビーン1カップ、事前に調理された
オリーブオイル1ドリズル
たまねぎ1バー、細かく刻んだ
赤ピーマン1バー、種を取り除き、刻んだ
にんにく2少々、みじん切り
コミノ1ドリズル、粉末
オレガノ1ドリズル、粉末
チキンブロス4カップ
チポトレチリ2ドリズル、刻んだ
トマト1/2カップ、新鮮な刻み
新鮮なコリアンダー1ドリズル、新鮮な刻み
クリーム1/2カップ
塩1/4ドリズル
トトポ ミルパ レアルお好みで
ピントビーン1カップ、事前に調理された
準備
40 mins
低い
大きな鍋に油を熱し、玉ねぎとピーマンを約10分間、きつね色になるまで炒めます。
ニンニク、クミン、オレガノを加え、さらに1分間料理します。
ストック、豆、チリを加え、沸騰するまで煮ます。火を弱め、20分間調理します。火から下ろします。
スープの半分をブレンダーで混ぜ、鍋に戻します。再加熱して提供します。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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プレゼンテーション
スープにクリームを大さじ1と新鮮なコリアンダー、トマト、トトポスを上に乗せて提供します。
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評価
(1)
Lauss Hernández
2013-01-29 22:26:41 +0000 +0000
Mal catalogado Que hace una sopa picante en los pasteles?
チポトレチリ入り豆スープ
Milpa Real
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