ローズマリー風味の黒豆スープのヌードル

Name: ローズマリー風味の黒豆スープのヌードル
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: オイル2スプーン; にんにく1歯; たまねぎ1/4個; 麺のパスタ200グラム、モダーナ; トマト2個; チキンブロス2カップ; フライボーン1カップ; ローズマリー1枝; 豆のスープ1リットル; パネラチーズ50グラム、刻んだ; チリシラノ1個、刻んだ

Maria Diaz

この美味しいローズマリー風味の黒豆スープのヌードルを試してみてください。これは、非常に特別なローズマリーの風味を持つ伝統的なスープです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 14-07-2015

準備

20 mins

10 mins

低い

鍋に油を熱し、ニンニクと玉ねぎを軽く揚げ、取っておく。同じ油にヌードルを加え、焦げないように常にかき混ぜながら焼く。ニンニクと揚げた玉ねぎをトマトと鶏のスープ2カップでミキサーにかける。こしてパスタに加える。蓋をせずに弱火で煮込み、スープが蒸発するまで待つ。スープを黒豆1カップとミキサーにかける。こしてローズマリーの枝を入れて5分間煮る。ローズマリーを取り出し、小さく切る。乾燥したヌードルを盛り付け、黒豆スープをかけ、パンラチーズ、セラーノペッパーを置き、ローズマリーの小枝で飾る。