グリュイエールチーズ入りの玉ねぎスープ

玉ねぎスープは中世のヨーロッパの国々に起源を持っていますが、この料理が19世紀にフランスで人気を博しました。組み合わせは完璧です:キャラメル化された玉ねぎ、リッチなスープ、白ワイン、ブランデー、またはシェリーのひとさじ、すべてがグリュイエールチーズと美味しいパンのシートで覆われています。
レビュー: Kiwilimónの編集チーム

公開日: 17-09-2021

グリュイエールチーズのオニオンスープ
写真をアップロードする
2
5
2 コメント
12
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト

材料

6
ポーション
Medidas

準備

1h 30 mins
1h 3 mins
低い

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
88.2
kcal
4.41%
炭水化物(差し引きによる)
4.8
g
1.6%
タンパク質
4.3
g
8.6%
脂質 (Total lipid (fat))
5.1
g
7.85%
null
100
null
提供: USDA

KiwiProに登録して、このレシピのカロリーと栄養情報を知りましょう!

ログインしてKiwiProに購読する

プレゼンテーション

スープを陶器のボウルに注ぎ、トーストしたバゲットのスライスとおろしたグリュイエールチーズを置きます。180°Cのオーブンで5分間グラタンします。すぐに提供します。

ヒント

玉ねぎが焼きすぎているのに気づいたら、水を少し加え、調理を続けてください。これにより、調理がよりコントロールしやすくなります。

ニュースレターに登録する

最高のキウィリモンのレシピを受け取る。

購読する