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クイントニルスープ
クイントニルスープ
Mural de los Poblanos
2007年にロサンゼルスの中心で設立されたエル・ムラル・デ・ロス・ポブラーノスは、忘れられない伝統的なポブラナ料理を提供しています。
その哲学と誇りは、プエブラ州の小規模生産者からの最高品質の食材を選び、ポブラナ料理の最高のものを共有することです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 23-09-2021
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材料
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クイントニル25グラム、葉の上に
鶏のコンソメ2リットル
レモンティー20グラム
塩お好みで
水3リットル
とうもろこしの粒100グラム
かぼちゃ1個、イタリアン
クイントニル7/8onza、葉の上に
鶏のコンソメ67.57onza líquida
レモンティー7/10onza
塩お好みで
水101.35onza líquida
とうもろこしの粒3.53onza
かぼちゃ1個、イタリアン
クイントニル+Inftaza、葉の上に
鶏のコンソメ8taza
レモンティー4 3/4cucharada
塩お好みで
水12taza
とうもろこしの粒9.52cucharada
かぼちゃ1個、イタリアン
クイントニル25グラム、葉の上に
鶏のコンソメ2リットル
レモンティー20グラム
塩お好みで
水3リットル
とうもろこしの粒100グラム
かぼちゃ1個、イタリアン
準備
15 mins
30 mins
低い
クイントニルのスープのために、鍋にクイントニルの葉、鶏のスープ、レモンティー、塩、そして水を加え、風味が浸透するまで煮ます。
沸騰した水の鍋に塩とズッキーニを加え、1分間茹でたら火から下ろし、氷水のボウルに移します。同じ鍋にトウモロコシを加え、15分間または柔らかくなるまで煮ます。取っておきます。
クイントニルの葉、茹でたズッキーニ、トウモロコシの粒、クイントニルのスープをボウルに盛り付けます。楽しんでください。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
提供:
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プレゼンテーション
クイントニルの葉、茹でたズッキーニ、トウモロコシの粒、クイントニルのスープをボウルに盛り付けます。
ヒント
イタリアンかぼちゃをクリオーラかぼちゃに置き換えることができます。
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