ホット＆サワーエビスープ

辛味のあるエビスープのレシピ、ライムの香りと味。これらの材料はアジア料理の特徴を与え、口の中でソースのピリ辛さとライムの新鮮さのコントラストを感じることができる、ユニークな料理で、止められない。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 28-12-2012

1 コメント

お気に入り

コレクション

プランナー

スーパーリスト

準備

中程度

鶏肉の出汁を鍋で沸騰させ、ネギ、醤油、魚醤、チリ、酢、マスカバード、ライムの葉、ライムジュースを加え、沸騰後に温度を下げ、5分間煮詰める。エビを加え、約5分間、エビが一貫したオレンジ色になるまで調理する。卵2個をしっかりと泡立て、熱い混合物に加える。塩とコショウで味付けする。

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

kcal

2.5%

炭水化物（差し引きによる）

3.8

1.27%

タンパク質

5.6

11.2%

脂質 (Total lipid (fat))

1.4

2.15%

null

100

null

提供：

KiwiProに登録して、このレシピのカロリーと栄養情報を知りましょう！

刻んだバジルの葉とライムのスライスを添えて提供する。お好みでタバスコソースを使用する。