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タテマード・ノパレス・サラダ
タテマード・ノパレス・サラダ
Marielle Henaine
ノパルのサラダは、食事の素晴らしい補完物になるでしょう。また、軽食ですが栄養価が高く、実用的です。このノパルのサラダのレシピは、いつものものとは異なり、材料がタテマードされている、つまりコマルで焼かれ、スパイシーなハバネロペッパーと一緒に調理されます。ノパルは重要な水溶性繊維の源であり、非常に健康的な食品で、豆と一緒に食べることで体に必要な栄養素を提供します。風味の組み合わせとグリルのスモーキーさが素晴らしいものにします。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 27-02-2020
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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オイル十分
ノパール6個
ハバネロチリ4個
黒豆 (くろまめ)1カップ、煮た、スープなし
トマト1カップ、細かく刻んだ
紫タマネギ1カップ、細かく刻んだ
きゅうり1カップ、角切り
大根1/2カップ
エパソテ1/4カップ、細かく刻んだ
レモンジュース1/4カップ
オリーブオイル1/4カップ
酢2スプーン
塩少々
オイル十分
ノパール6個
ハバネロチリ4個
黒豆 (くろまめ)7.23onza、煮た、スープなし
トマト9 9/10onza、細かく刻んだ
紫タマネギ4.23onza、細かく刻んだ
きゅうり4 2/5onza、角切り
大根2.16onza
エパソテ0.11onza、細かく刻んだ
レモンジュース2.11onza líquida
オリーブオイル2.11onza líquida
酢1.01onza líquida
塩少々
オイル十分
ノパール6個
ハバネロチリ4個
黒豆 (くろまめ)1カップ、煮た、スープなし
トマト1カップ、細かく刻んだ
紫タマネギ1カップ、細かく刻んだ
きゅうり1カップ、角切り
大根1/2カップ
エパソテ1/4カップ、細かく刻んだ
レモンジュース1/4カップ
オリーブオイル1/4カップ
酢2スプーン
塩少々
オイル十分
ノパール6個
ハバネロチリ4個
黒豆 (くろまめ)1カップ、煮た、スープなし
トマト1カップ、細かく刻んだ
紫タマネギ1カップ、細かく刻んだ
きゅうり1カップ、角切り
大根1/2カップ
エパソテ1/4カップ、細かく刻んだ
レモンジュース1/4カップ
オリーブオイル1/4カップ
酢2スプーン
塩少々
準備
10 mins
低い
グリルを熱し、油を塗ります。両面を焼いてノパルとハバネロをグリルします。その後、まな板の上でノパルを切り、チリを刻みます。取っておきます。
ボウルに豆、トマト、赤玉ねぎ、きゅうり、大根、エパソテ、ノパル、ハバネロ、レモンジュース、オリーブオイル、酢を混ぜ、塩で味付けします。
サーブして、トトポスとチチャロネスと一緒にお召し上がりください。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
142
kcal
7.1%
炭水化物(差し引きによる)
16.9
g
5.63%
タンパク質
5.2
g
10.4%
脂質 (Total lipid (fat))
6.4
g
9.85%
null
100
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プレゼンテーション
サーブして、トトポス、チチャロネス、またはトルティーヤと一緒にお召し上がりください。
ヒント
食べる前にサラダを少し休ませて、味を引き立たせます。
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評価
(1)
NORMA FIGUEROA
2021-05-31 21:43:08 +0000 +0000
Sentir tantos sabores juntos fue riquísimo.
タテマード・ノパレス・サラダ
Marielle Henaine
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Marielle Henaine
Marielle Henaine