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ディルとヨーグルトのマリネサーモン
ディルとヨーグルトのマリネサーモン
FAGE
栄養価が高く、どんな occasion にもぴったりな絶品ディナー。このディルとヨーグルトのマリネサーモンレシピを試して、完璧な組み合わせを味わってください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 15-10-2013
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材料
4
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オリジナル
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Medidas
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サーモン8.8オンス
燻製サーモン8.8オンス
レモン1個、(ジュースと皮)
ギリシャ風ヨーグルトFage® Total 0%8.8オンス
エンディブ1束
きゅうり1個
白ワインビネガー3.4液体オンス
グラニュー糖1オンス
海の塩個
胡椒個
オリーブオイル個
サーモン8 4/5オンス
燻製サーモン8 4/5オンス
レモン1個、(ジュースと皮)
ギリシャ風ヨーグルトFage® Total 0%8 4/5オンス
エンディブ1束
きゅうり1個
白ワインビネガー3 2/5液体オンス
グラニュー糖1オンス
海の塩個
胡椒個
オリーブオイル個
サーモン15.54cucharada
燻製サーモン1 3/4taza
レモン1個、(ジュースと皮)
ギリシャ風ヨーグルトFage® Total 0%1.04taza
エンディブ1束
きゅうり1個
白ワインビネガー6 7/10cucharada
グラニュー糖2.22cucharada
海の塩個
胡椒個
オリーブオイル個
サーモン8.8オンス
燻製サーモン8.8オンス
レモン1個、(ジュースと皮)
ギリシャ風ヨーグルトFage® Total 0%8.8オンス
エンディブ1束
きゅうり1個
白ワインビネガー3.4液体オンス
グラニュー糖1オンス
海の塩個
胡椒個
オリーブオイル個
準備
1h
低い
新鮮なサーモンを切り、レモンの皮とジュースと混ぜる。
冷蔵庫で12時間マリネする。
きゅうりを細切りにし、ボウルに入れる。
鍋に酢と砂糖を入れて沸騰させ、熱いうちにきゅうりにかけて冷やす。12時間後、サーモンを水切りするが、レモン汁は取っておく。
スモークサーモンを切り、他のサーモンに刻んだディルを少し加える。ミックスを味付けする。
FAGE®トータル0%ギリシャスタイルヨーグルトの50%と混ぜて冷やす。
レモン汁とオリーブオイルを混ぜてドレッシングを作る。
各ポーションに3インチのクッキー型を皿に置き、25%のサーモンミックスを押し込む。
さらに少しのFAGE®トータル0%ギリシャスタイルヨーグルトで覆い、皿の周りにきゅうりを飾り、ドレッシングをかけ、ディルで飾る。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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