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サーモンとアボカドのタルタル
サーモンとアボカドのタルタル
Lorenza Ávila
新鮮なサーモンをアボカドとレモンのドレッシングで刻んだレシピ。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 05-05-2010
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4.666667
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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新鮮なサーモン500グラム
アボカド3個、半熟
オリーブオイル1/4カップ
レモンジュース5スプーン
バルサミコ酢2スプーン
サーモンの卵4ティースプーン
胡椒1少々
ネギ2束
新鮮なサーモン1 1/10libra
アボカド3個、半熟
オリーブオイル2.11onza líquida
レモンジュース2.53onza líquida
バルサミコ酢1.01onza líquida
サーモンの卵3/4onza
胡椒1少々
ネギ2束
新鮮なサーモン1 7/8taza
アボカド3個、半熟
オリーブオイル1/4カップ
レモンジュース5スプーン
バルサミコ酢2スプーン
サーモンの卵4ティースプーン
胡椒1少々
ネギ2束
新鮮なサーモン500グラム
アボカド3個、半熟
オリーブオイル1/4カップ
レモンジュース5スプーン
バルサミコ酢2スプーン
サーモンの卵4ティースプーン
胡椒1少々
ネギ2束
準備
30 mins
低い
サーモンを取り、皮を剥き、鋭いナイフで細かく刻みます。
アボカドの皮を剥き、細かく刻みます。 変色を防ぐために、2杯のレモンジュースと慎重に混ぜます。
深い容器にオリーブオイル、レモンジュース、バルサミコ酢、塩、胡椒を混ぜます。
ネギを刻みます。
ボウルにサーモンを入れ、ドレッシングの半分とネギの半分を混ぜます。
別のボウルにアボカドを入れ、残りのドレッシングと残りのネギを混ぜます。
クッキー型を使ってそれぞれのタルタルを作ります。型を皿に置き、半分をアボカドのタルタルで満たし、その上にサーモンのタルタルの層を重ねます。
クッキー型を慎重に取り外すと、タルタルが完成します。他の3つのポーションについても繰り返します。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。
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プレゼンテーション
皿をネギとバルサミコ酢で飾ります。
ヒント
アボカドを切る簡単な方法は、まず縦に半分に切り、手で両方の部分を分けて種を取り除きます。 スプーンを使って果肉を皮から取り出し、鋭いナイフで刻みます。
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評価
(6)
Marcela Gonzalez Bañados
2019-03-01 16:55:27 +0000 +0000
👍
Kalimarie Bonilla
2013-09-16 08:39:57 +0000 +0000
A través de iOS Se ve rico. Soy de PR que es un cortador de galletas?
Ratmzv Ratmzv
2015-10-20 01:29:12 +0000 +0000
A través de iOS Fácil y deliciosa
Lizbeth Saavedra
2013-03-07 12:58:27 +0000 +0000
super facil muy nutritivo y fácil de hacer...
Faathy Gzz
2013-08-05 19:54:44 +0000 +0000
rico muy rico
Concepcion rivero
2013-10-16 18:44:42 +0000 +0000
Uffff Suoer nutritivo y riquisimo. Muchas gracias por compartirlo
サーモンとアボカドのタルタル
Lorenza Ávila
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Lorenza Ávila