ブルーベリー入り山羊のチーズサラダ

Name: ブルーベリー入り山羊のチーズサラダ
Prep time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 赤ワインビネガー1/4カップ; ディジョンマスタード1スプーン; 新鮮なタイム1スプーン、刻んだ; オリーブオイル3/4カップ; レタスのミックス個、さまざまな種類; ブルーベリー1 1/2カップ; 紫タマネギ1個、薄切り; ナッツ1 1/2カップ、キャラメルナッツ; 山羊のチーズ1 1/4カップ、崩し; 塩個、お好みで; 胡椒個、お好みで; 赤いりんご2個、角切り; ほうれん草1束

Lorenza Ávila

ブルーベリー、くるみ、リンゴ、ディジョンマスタードのドレッシングで山羊のチーズ入りのこのバリエーションを作って、サラダに変化を与えましょう。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 11-01-2011

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15 mins

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ドレッシングを準備します。酢とディジョンマスタード、刻んだタイムを混ぜます。少しずつオリーブオイルを加え、フォークまたは泡立て器で混ぜてエマルジョンを作ります。塩と胡椒で味を調えます。レタスをブルーベリー、リンゴ、赤玉ねぎと混ぜます。フォークで山羊のチーズを崩し、最後にくるみを加えます。サラダ全体にドレッシングをかけて、よく混ぜます。レタスがしんなりしないように、すぐに提供してください。