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モルタデラとジャガイモのサラダ
モルタデラとジャガイモのサラダ
Mauricio Eggleton
もし家にモルタデラが少しあれば、週のメニューのためにこのクリーミーなモルタデラとジャガイモのサラダを作ることをためらわないでください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 03-01-2023
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材料
8
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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白いじゃがいも2カップ、予備調理
紫タマネギ1/2カップ、刻んだ
マヨネーズ1カップ
マスタード1/2カップ
グリーンペッパー1個
モルタデラ2カップ
セロリ1カップ
塩と胡椒お好みで
パセリお好みで
クルトンお好みで
白いじゃがいも11.11onza、予備調理
紫タマネギ2.12onza、刻んだ
マヨネーズ8.45onza líquida
マスタード4.22onza líquida
グリーンペッパー1個
モルタデラ9 7/10onza
セロリ3 4/5onza
塩と胡椒お好みで
パセリお好みで
クルトンお好みで
白いじゃがいも2カップ、予備調理
紫タマネギ1/2カップ、刻んだ
マヨネーズ1カップ
マスタード1/2カップ
グリーンペッパー1個
モルタデラ2カップ
セロリ1カップ
塩と胡椒お好みで
パセリお好みで
クルトンお好みで
白いじゃがいも2カップ、予備調理
紫タマネギ1/2カップ、刻んだ
マヨネーズ1カップ
マスタード1/2カップ
グリーンペッパー1個
モルタデラ2カップ
セロリ1カップ
塩と胡椒お好みで
パセリお好みで
クルトンお好みで
準備
35 mins
30 mins
低い
モルタデラを厚いキューブに切り、ボウルに移します。
刻んだセロリと予め調理したジャガイモのキューブを加え、モルタデラと混ぜて、味付けします。
細かく刻んだ赤タマネギ、マスタード、マヨネーズを加えます。再度混ぜ合わせます。
新鮮なパセリの葉を加えます。
モルタデラのサラダをジャガイモと一緒に提供し、トーストしたパンやクルトンを添えます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
248
kcal
12.4%
炭水化物(差し引きによる)
6.8
g
2.27%
タンパク質
5.3
g
10.6%
脂質 (Total lipid (fat))
22.3
g
34.31%
null
100
null
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モルタデラのサラダをジャガイモと一緒に提供し、トーストしたパンやクルトンを添えます。
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