ヒュームス入りポテトサラダ

Name: ヒュームス入りポテトサラダ
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: じゃがいも4個; パプリカ1個; オリーブ1カップ; エビ1/2カップ、飾り用の茹でたもの; チポトレとパクチーのフムス Libanius®1カップ

Yadira Gallardo

ヒュームスドレッシングを使ったクリーミーなポテトサラダです。とても美味しく、家で異なる料理と一緒に食べるのに最適です。ぜひ試してみてください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 22-11-2017

準備

30 mins

低い

大きな鍋に水を入れ、ジャガイモを入れて柔らかくなるまで茹でます。準備ができたら取り出し、冷まします。ジャガイモのいくつかを潰し、他のジャガイモは小さな角切りにします。同様に、パプリカを細長く切り、全てのジャガイモとオリーブと一緒にボウルで混ぜます。チポトレ入りヒュームスを加え、全ての材料を混ぜ合わせます。より良いプレゼンテーションのために、混ぜたものをゼリー型に入れ、数時間冷蔵し、型から外します。エビで飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

94.5

kcal

4.73%

炭水化物（差し引きによる）

11.5

3.83%

タンパク質

3.8

7.6%

脂質 (Total lipid (fat))

4.2

6.46%

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100

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提供：

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ヒュームス入りポテトサラダ

材料

準備

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