プロシュート、モッツァレラ、メロンのサラダ

Name: プロシュート、モッツァレラ、メロンのサラダ
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: メロン1個; フレッシュモッツァレラチーズ170グラム、(理想的にはボール状で); 生ハム6スライス、厚切りで; 酢2スプーン; オリーブオイル6スプーン; 粉糖1ティースプーン; ディジョンマスタード1ティースプーン; ミント2スプーン、細かく刻んで; 胡椒お好みで、お好みで; ルッコラ個、またはほうれん草

Victoria Cherniag Ruiz

このサラダはダイエットに最適で、ハモン・セラーノ（またはプロシュート）、フレッシュモッツァレラチーズ、メロン、そしてとても良いミントドレッシングが入っています。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 10-01-2011

準備

15 mins

低い

メロンを小さな立方体またはボール状に切ります（ボールを作るための特別なスプーンを使用）。モッツァレラを立方体に切ります（またはすでにボール状のものは半分に切ります）。ドレッシングを準備します：酢、油、砂糖、マスタード、ミントを混ぜます。お好みで塩と胡椒を加えます。各皿にメロンのボール、モッツァレラのボール、3つに切ったプロシュートのスライスを置きます（皿に美しく配置します）。各皿の上に少しドレッシングをかけて、提供します。