ビートとローストした人参のサラダ、山羊チーズ添え

このサラダは、繊維、健康的な脂肪、ハーブ、ビタミン、ミネラルの理想的な組み合わせです。自然の糖分でキャラメル化した野菜と調理された野菜の組み合わせで、ハーブとテクスチャーが混ざり、ドレッシングでクリーミーさが加わります。健康的な風味の爆発です。
レビュー: Kiwilimónの編集チーム

公開日: 29-01-2021

ビートとローストした人参のサラダ、山羊チーズ添え
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材料

4
ポーション
Medidas

準備

10 mins
45 mins
低い

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
401.5
kcal
20.08%
炭水化物(差し引きによる)
12.7
g
4.23%
タンパク質
3.5
g
7%
脂質 (Total lipid (fat))
38.3
g
58.92%
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100
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提供: USDA

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プレゼンテーション

ハーブ(ほうれん草とルッコラ)を整え、ビートと人参を分けて配置します。お好みでドレッシングをかけ、山羊チーズとカラメルナッツで飾ります。追加でかけたい場合は、ドレッシングを横に置いておきます。

ヒント

人参はベビーキャロットやオーガニックのものに置き換えることができ、興味深い形、さまざまなサイズや色があります。また、ビートの異なる品種を使用することもできます。

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