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トルコ風アーティチョーク
トルコ風アーティチョーク
Leslie Ibarra
とても美味しいアーティチョークのハートのレシピを試してみてください。シンプルな方法で調理できますが、たくさんの味を引き出します。家族と一緒に楽しんでください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 29-06-2010
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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アルカチョフ12個
にんじん1個
小麦粉1スプーン
砂糖1スプーン
塩1/2ティースプーン
レモン3個
オイル1/4カップ
アルカチョフ12個
にんじん1個
小麦粉0.26onza
砂糖0.42onza
塩0.11onza
レモン3個
オイル2.11onza líquida
アルカチョフ12個
にんじん1個
小麦粉1スプーン
砂糖1スプーン
塩1/2ティースプーン
レモン3個
オイル1/4カップ
アルカチョフ12個
にんじん1個
小麦粉1スプーン
砂糖1スプーン
塩1/2ティースプーン
レモン3個
オイル1/4カップ
準備
45 mins
中程度
新鮮なアーティチョークのハートをたっぷりの水とレモンで洗います。人参の皮をむき、スライスします。鍋を1/3まで満たします。油を加えます。
小麦粉を少しの水で溶かし、砂糖、塩、水を加えます。アーティチョークと人参のスライスを加えます。
半時間煮沸し、最後に火を弱めます。
冷まして、室温で提供します。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
113.1
kcal
5.66%
炭水化物(差し引きによる)
11.5
g
3.83%
タンパク質
2.5
g
5%
脂質 (Total lipid (fat))
7.5
g
11.54%
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100
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