シャンパンビネグレットサラダ

Name: シャンパンビネグレットサラダ
Prep time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: オリーブオイル4スプーン; シャンパン酢3スプーン; 黄色のピーマン1個; 赤ピーマン1個; 紫タマネギ1個; アルカパラス1スプーン、瓶に入れて; トマト1個; きゅうり1個; ディジョンマスタード1スプーン; バゲット1個; オリーブオイル2スプーン

Iveth Reyes Gonzalez

このサラダは、材料の異なる調理方法の味わいを表現しています。新鮮なもの、焼いたもの、保存されたものがあり、ペストを添えた料理にぴったりの美味しいサラダです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 12-07-2011

準備

25 mins

中程度

キュウリとトマトを千切りにし、ケイパーと一緒にサラダボウルで混ぜます。玉ねぎを輪切りにし、オリーブオイルを少し加えてパプリカと一緒に焼きます。焼き上がったら、玉ねぎをくし形に分け、パプリカの皮を剥いて千切りにします。それらをサラダボウルに入れます。ビネグレットの作り方: シャンパンビネガー、オリーブオイル大さじ4、ディジョンマスタード、少々の塩と胡椒を混ぜます。ビネグレットができたら、サラダにかけて混ぜます。クルトンの作り方: バゲットを角切りにし、ボウルでパンをオリーブオイル大さじ2と混ぜます。各ピースにオリーブオイルが少し付いていることを確認します。パンをグリルに置き、カリッとするまで焼きます！サラダの上に乗せて、準備完了！楽しんでください！

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

155.6

kcal

7.78%

炭水化物（差し引きによる）

12.5

4.17%

タンパク質

2.8

5.6%

脂質 (Total lipid (fat))

10.9

16.77%

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100

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提供：

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シャンパンビネグレットサラダ

材料

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