1
おすすめ
ホーム
レシピ
サラダ
サーモンタルタルとトマト
サーモンタルタルとトマト
Elda Benassini
トマトのスライスの上に盛り付けられた美味しいサーモンタルタルのレシピ。クリームチーズソースで仕上げ、特別なディナーの前菜にぴったりです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 08-01-2010
写真をアップロードする
1
5
1 コメント
41
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
共有する:
材料
8
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
すべての材料を選択
サーモン375グラム
エシャロット1/2カップ、みじん切りの赤玉ねぎ
ネギ1/2カップ、みじん切り
ディジョンマスタード3スプーン、大さじ2と小さじ2
アルカパラス3スプーン、大さじ2と小さじ2
白こしょう個
トマトボール2個、スライス状
フランスレタス個、フランス風
サワークリーム3/4カップ
チーズクリーム1パッケージ、フィラデルフィア
アルカパラス1/3カップ、小さい
レモン1個、スライス
トマトサラダの花8個
サーモン13.23onza
エシャロット3onza、みじん切りの赤玉ねぎ
ネギ7/8onza、みじん切り
ディジョンマスタード1 3/5onza、大さじ2と小さじ2
アルカパラス9/10onza、大さじ2と小さじ2
白こしょう個
トマトボール2個、スライス状
フランスレタス個、フランス風
サワークリーム6 1/3onza líquida
チーズクリーム1パッケージ、フィラデルフィア
アルカパラス1 7/10onza、小さい
レモン1個、スライス
トマトサラダの花8個
サーモン1 2/5taza
エシャロット1/2カップ、みじん切りの赤玉ねぎ
ネギ1/2カップ、みじん切り
ディジョンマスタード3スプーン、大さじ2と小さじ2
アルカパラス3スプーン、大さじ2と小さじ2
白こしょう個
トマトボール2個、スライス状
フランスレタス個、フランス風
サワークリーム3/4カップ
チーズクリーム1パッケージ、フィラデルフィア
アルカパラス1/3カップ、小さい
レモン1個、スライス
トマトサラダの花8個
サーモン375グラム
エシャロット1/2カップ、みじん切りの赤玉ねぎ
ネギ1/2カップ、みじん切り
ディジョンマスタード3スプーン、大さじ2と小さじ2
アルカパラス3スプーン、大さじ2と小さじ2
白こしょう個
トマトボール2個、スライス状
フランスレタス個、フランス風
サワークリーム3/4カップ
チーズクリーム1パッケージ、フィラデルフィア
アルカパラス1/3カップ、小さい
レモン1個、スライス
トマトサラダの花8個
準備
30 mins
中程度
ほぐしたサーモンをボウルに入れます。エシャロットまたは赤玉ねぎ、青ネギ、マスタード(大さじ2と小さじ2)、ケーパー(大さじ2と小さじ2)を加え、白胡椒で調味します。よく混ぜます。
クリームチーズを泡立て、クリームを少しずつ加えてペースト状にします。小ネギ、ケーパー(1/3カップ)を加えて調味します。
レタスを洗って消毒し、乾かして皿に葉を置きます。飾り付けには、各葉に金属製のリングを置き、その底にトマトのスライスを置きます。サーモンを置き(少し押しながら)、クリームチーズを(スパチュラで滑らかにしながら)置き、トマトの花といくつかのスライスしたレモンで飾ります。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
147
kcal
7.35%
炭水化物(差し引きによる)
5.1
g
1.7%
タンパク質
12.3
g
24.6%
脂質 (Total lipid (fat))
8.9
g
13.69%
null
100
null
提供:
KiwiPro
に登録して、このレシピの
カロリーと栄養情報
を知りましょう!
ログインしてKiwiProに購読する
ヒント
この料理にはシャルドネワインを合わせてください。
ニュースレターに登録する
最高のキウィリモンのレシピを受け取る。
購読する
このレシピを評価する
このヒントを評価する
この記事を評価する
このクイズを評価する
評価
(0)
最初の評価をする
サーモンタルタルとトマト
Elda Benassini
写真をアップロードする
写真
Elda Benassini