グリーンソイビーンズとグリーンピースのレモンサラダ
エダマメまたはグリーンソイビーンズを使った完全なベジタリアンサラダで、甘くて柔らかいグリーンピースと混ぜています。このサラダには青ネギ、パセリ、ミントのさわやかな風味とレモンの皮の細切りが添えられています。付け合わせにぴったりなアイデアです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
公開日： 29-12-2016
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4
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コレクション
スーパーリスト
材料
4
ポーション
ポーション
準備
10 mins
低い
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
110.3
kcal
5.52%
炭水化物（差し引きによる）
11
g
3.67%
タンパク質
8.2
g
16.4%
脂質 (Total lipid (fat))
4.7
g
7.23%
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100
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提供： ![USDA]( "USDA")
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レモンの皮の細切りと一緒に混ぜたサラダを盛り付けます。
ヒント
ブランチングする際は、製品を沸騰したお湯に2〜3分浸し、すぐに氷水に浸して加熱を完全に止めることが非常に重要です。これにより、シャキシャキした色鮮やかな野菜が得られます。
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