じゃがいも入り卵サラダ

Name: じゃがいも入り卵サラダ
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 水十分、卵を料理するために; サンファン卵®5個; じゃがいも4個; たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ; セロリ1/4カップ、細かく刻んだ; 豚脚ハム1カップ、サイコロ状に切った; 黄色いとうもろこしの粒1/4カップ; 赤ピーマン1/4カップ、細かく刻んだ; サワークリーム3/4カップ; マヨネーズ3/4カップ; マスタード1スプーン; ガーリックパウダー1/2スプーン; パセリ1スプーン、細かく刻んだ; 塩十分; 胡椒十分

Huevo San Juan®

この色と味に満ちたじゃがいもの卵サラダを準備してください。主菜としても、お気に入りの料理を補完するのにも最適です。さらに、このサラダは野菜と材料の組み合わせが卵の風味を引き立てます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 03-11-2021

準備

35 mins

25 mins

低い

Huevo San Juan®の卵を鍋に入れ、水を加えて中火で加熱し、沸騰し始めたら8分間カウントします。火から下ろし、冷水の流れで冷やします。まな板の上で、Huevo San Juan®の卵を剥き、2つに切ります。取っておきます。まな板の上でじゃがいもを剥き、中くらいの大きさのキューブに切ります。中火で水で15分間料理します。冷やして取っておきます。じゃがいもをボウルに入れ、玉ねぎ、セロリ、ハム、トウモロコシの粒、ピーマン、マヨネーズ、クリーム、マスタードを加え、塩と胡椒で味付けし、パセリを加えて、スプーンで混ぜて統合します。大皿に盛り付けて、お気に入りの主菜と一緒に楽しんでください。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

265.4

kcal

13.27%

炭水化物（差し引きによる）

4.5

1.5%

タンパク質

5.7

11.4%

脂質 (Total lipid (fat))

25.2

38.77%

null

100

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