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じゃがいも入り卵サラダ
じゃがいも入り卵サラダ
Huevo San Juan®
この色と味に満ちたじゃがいもの卵サラダを準備してください。主菜としても、お気に入りの料理を補完するのにも最適です。さらに、このサラダは野菜と材料の組み合わせが卵の風味を引き立てます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 03-11-2021
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材料
6
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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水十分、卵を料理するために
サンファン卵®5個
じゃがいも4個
たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
セロリ1/4カップ、細かく刻んだ
豚脚ハム1カップ、サイコロ状に切った
黄色いとうもろこしの粒1/4カップ
赤ピーマン1/4カップ、細かく刻んだ
サワークリーム3/4カップ
マヨネーズ3/4カップ
マスタード1スプーン
ガーリックパウダー1/2スプーン
パセリ1スプーン、細かく刻んだ
塩十分
胡椒十分
水十分、卵を料理するために
サンファン卵®5個
じゃがいも4個
たまねぎ2.09onza、細かく刻んだ
セロリ0.95onza、細かく刻んだ
豚脚ハム5.03onza、サイコロ状に切った
黄色いとうもろこしの粒1.54onza
赤ピーマン1 2/5onza、細かく刻んだ
サワークリーム6 1/3onza líquida
マヨネーズ6 1/3onza líquida
マスタード1/2onza líquida
ガーリックパウダー0.17onza
パセリ0.13onza、細かく刻んだ
塩十分
胡椒十分
水十分、卵を料理するために
サンファン卵®5個
じゃがいも4個
たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
セロリ1/4カップ、細かく刻んだ
豚脚ハム1カップ、サイコロ状に切った
黄色いとうもろこしの粒1/4カップ
赤ピーマン1/4カップ、細かく刻んだ
サワークリーム3/4カップ
マヨネーズ3/4カップ
マスタード1スプーン
ガーリックパウダー1/2スプーン
パセリ1スプーン、細かく刻んだ
塩十分
胡椒十分
水十分、卵を料理するために
サンファン卵®5個
じゃがいも4個
たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
セロリ1/4カップ、細かく刻んだ
豚脚ハム1カップ、サイコロ状に切った
黄色いとうもろこしの粒1/4カップ
赤ピーマン1/4カップ、細かく刻んだ
サワークリーム3/4カップ
マヨネーズ3/4カップ
マスタード1スプーン
ガーリックパウダー1/2スプーン
パセリ1スプーン、細かく刻んだ
塩十分
胡椒十分
準備
35 mins
25 mins
低い
Huevo San Juan®の卵を鍋に入れ、水を加えて中火で加熱し、沸騰し始めたら8分間カウントします。火から下ろし、冷水の流れで冷やします。
まな板の上で、Huevo San Juan®の卵を剥き、2つに切ります。取っておきます。
まな板の上でじゃがいもを剥き、中くらいの大きさのキューブに切ります。中火で水で15分間料理します。冷やして取っておきます。
じゃがいもをボウルに入れ、玉ねぎ、セロリ、ハム、トウモロコシの粒、ピーマン、マヨネーズ、クリーム、マスタードを加え、塩と胡椒で味付けし、パセリを加えて、スプーンで混ぜて統合します。
大皿に盛り付けて、お気に入りの主菜と一緒に楽しんでください。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
265.4
kcal
13.27%
炭水化物(差し引きによる)
4.5
g
1.5%
タンパク質
5.7
g
11.4%
脂質 (Total lipid (fat))
25.2
g
38.77%
null
100
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プレゼンテーション
じゃがいも入り卵サラダを大皿に盛り付け、さっぱりした飲み物と一緒にお楽しみください。
ヒント
Huevo San Juan®の卵を冷水に入れることをお勧めします。温度差で割れないようにするためです。
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