キャラメライズオニオン

Name: キャラメライズオニオン
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: たまねぎ3個、大きい; バター2スプーン; ブラウンシュガー2 1/2スプーン; 白ワイン1/4カップ

美味しいキャラメライズオニオン、このレシピを使って野菜スープを作ったり、炒飯の付け合わせにしたり、パニーニに風味を加えたり、何にでも使用できます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 31-10-2013

4.5

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準備

15 mins

低い

玉ねぎを薄切りにします。フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを加えます。玉ねぎを炒め、砂糖を加え、弱火で調理します。白ワインを1/3加え、蒸発するまで調理します。手順を繰り返します。冷まして、必要に応じて使用します。

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

kcal

4.85%

炭水化物（差し引きによる）

13.6

4.53%

タンパク質

0.9

1.8%

脂質 (Total lipid (fat))

3.9

null

100

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提供：

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玉ねぎはガラス瓶に保存すれば、10日間保存できます。

キャラメライズオニオン