チリ・レジェノ・コン・ケソ

María Fernanda Hernandez

おいしいチーズ入りチリは、完全で非常においしい料理です。チリは少し辛くなることがありますが、よく掃除して避けてください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 12-11-2013

準備

低い

トマト、鶏のスープ、玉ねぎ、ニンニクを滑らかな混合物になるまでブレンドして鍋に注ぎます。中強火で沸騰させ、鍋に蓋をします。中弱火で15分間、時々かき混ぜながら、穏やかな煮立ちを保ちます。各チリに1枚のチーズを詰め、チリの長い側を内側に折りたたんでチーズを完全に包みます。爪楊枝で留めます。皿の上に小麦粉を広げ、1つずつまぶし、全体を覆うように裏返します。余分な小麦粉を軽く振り落とします。中火から強火でフライパンに油を熱します。その間に、卵白を柔らかい峰ができるまで泡立てます。卵黄を加え、低速で混ぜるだけにします。チリを卵の混合物に浸し、よく覆われるように裏返します。余分なバッターを切り、チリを熱い油に注意深く加えます。他のチリでも繰り返します。1～2分間、または金色になるまで、片面を焼き、1回ひっくり返します。余分な油を取り除くために、吸収紙の上に置きます。皿の上にチリを置き、熱いソースをかけます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

現時点ではこのレシピには栄養情報がありません。

提供：

KiwiProに登録して、このレシピのカロリーと栄養情報を知りましょう！

ログインしてKiwiProに購読する

チリ・レジェノ・コン・ケソ

材料

準備

栄養情報

ニュースレターに登録する