カポネスチリ

Name: カポネスチリ
Prep time: 30 min
Yield: 7
Cuisine: Mexicana
Ingredients: ハラペーニョチリ6個、大; フレッシュチーズ1個、小; クリーム1/2キロ、クリオージャ; たまねぎ1/2個、刻んだ白; 水個、十分; 塩個; レモン3個、ジュース

Andy Martinez

特別なチーズを詰めたハラペーニョチリと白ポソレの組み合わせ。このレシピは独立記念日のお祝いに最適です!!!

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 18-04-2022

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準備

30 mins

低い

中火でチリを焼き、焼き上がったら10分間プラスチック袋に入れる。チリの側面に切れ目を入れ、種を取り出す。ただし、チリを破らないように注意する。耐熱皿に水、塩、レモンの汁を注ぎ、チリを10分間浸す。浸したら水を切り、少し空気にさらして乾かす。その間にチーズをほぐし、刻んだ玉ねぎと混ぜる。チーズの混ぜ物をチリに詰め、皿に置き、上にクリームを大さじ1乗せて完成。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

198

kcal

9.9%

炭水化物（差し引きによる）

4.6

1.53%

タンパク質

2.4

4.8%

脂質 (Total lipid (fat))

19.4

29.85%

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100

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プレゼンテーション

これは、ゲレロ風ポソレや他のメキシコ料理の付け合わせにぴったりのスナックです。

カポネスチリ

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