鶏肉入りズッキーニ

Name: 鶏肉入りズッキーニ
Prep time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: カボチャ4個、非常に薄く、端を切った長いスライス; オリーブオイル4スプーン; バルサミコ酢4スプーン; チキン250グラム、shredded; バジルの葉1束、chopped; 焼き松の実50グラム; レモン1個、そのジュース; 塩個、十分な量; 胡椒個、十分な量

Sara Salame

美味しくて栄養価の高いレシピ、これらの鶏肉入りズッキーニを試してみてください。ご飯や好きな副菜と一緒に食べても良いですし、軽い食事のためにこの料理だけを食べても良いです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 24-10-2013

準備

30 mins

中程度

ズッキーニをマンドリンで薄くスライスします。ズッキーニのスライスの上に少しバルサミコ酢とオリーブオイルをかけます。蓋をして、最低20分冷蔵します。その間に、フライパンで鶏肉のほぐし身をレモン汁、塩、胡椒で味付けして混ぜます。刻んだバジルと松の実を肉と混ぜます。マリネしたズッキーニを20分経過したら、ストライプのあるフライパンで焼きます（またはグリルに置いても良いです）。各面を1分焼く（または、焼き上がるまで、しかししっかりとした状態になるまで）。ズッキーニの黄金色に焼いたスライスの上に、鶏肉の混合物を大さじ1乗せて巻きます。鶏肉の混合物がなくなるまで前の手順を繰り返します。ロールを立てて皿に並べ、上から塩と胡椒で味付けします。バルサミコ酢とオリーブオイルをかけて、提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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鶏肉入りズッキーニ

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