クリームチャヨテ

Name: クリームチャヨテ
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: バター2スプーン; たまねぎ1カップ、細かく刻んだ; ベーコン1カップ; ハム1カップ、粗く、小さな角切りにした; アルボルチリ3個、種なし、細切れ; チャヨテ4個、角切り; 塩十分; 胡椒十分; サワークリーム1カップ; チーズクリーム1カップ、角切り; フレッシュチーズ2カップ、パンelaタイプ、角切り; ネギ十分、飾り用に細かく刻んだ

Mayte Rueda

このクリームチャヨテは、ソーセージを使って、すべての味を完璧に統合したクリーミーなソースで調理されます。何よりも、この付け合わせは簡単に作れて、栄養があり、とても軽いので、是非試してみてください！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 23-01-2023

準備

15 mins

20 mins

低い

中火で深めの大きなフライパンを熱し、バターと玉ねぎを加え、3分間炒めます。ベーコンとハムを加え、焼き色がつくまで炒めます。木の実のチリとチャヨテを加えます。塩とコショウで味付けし、フタをします。火を弱めて15分間調理します。チャヨテが柔らかくなったら、クリームとクリームチーズを加え、混ぜてさらに5分間調理するか、半濃厚なテクスチャーになるまで調理します。フレッシュチーズを加え、火から下ろします。クリームチャヨテを熱くして、刻んだ青ねぎを少し飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

278

kcal

13.9%

炭水化物（差し引きによる）

3.8

1.27%

タンパク質

12.9

25.8%

脂質 (Total lipid (fat))

23.5

36.15%

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100

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提供：

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ヒント

チャヨテを切るときは、ラテックスの手袋を使って、出てくる粘着性の液体の感触を避けることができます。

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